Imagen institucional
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Chef Instructor Minería

Provincia de Antofagasta, Región II, Chile

Gastronomía y Turismo/Gastronomia

Full-time
Presencial

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Hace 4 días

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Hace 4 días

Provincia de Antofagasta, Región II, Chile

Gastronomía y Turismo/Gastronomia

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Descripción del puesto

Empresa líder en servicios de alimentación, se encuentra en búsqueda de un(a) Chef Instructor para el área de Minería, quien tendrá como principal propósito dictar capacitaciones técnicas a colaboradores en terreno, asegurando la correcta transmisión de contenidos definidos por el área de capacitación y promoviendo altos estándares de calidad en la cocina institucional minera.

Este rol implica trabajo en turnos rotativos en diversas ciudades del norte del país, con enfoque práctico, formativo y de mejora continua, en un contexto altamente operativo.

Funciones principales

  • Ejecutar capacitaciones presenciales en terreno, conforme al formato y modalidad definida.

  • Transmitir conocimientos técnicos y operativos en cocina institucional minera.

  • Aplicar encuestas de satisfacción y evaluaciones a los participantes.

  • Recopilar asistencia, declaraciones juradas y documentación del curso.

  • Elaborar informes de cierre por cada capacitación realizada.

  • Coordinar con diferentes áreas operativas del sector minería.

Requisitos

Formación académica:

  • Técnico Superior en Gastronomía, Cocina Internacional o carrera afín.

  • Situación académica: Titulado.

Experiencia:

  • Al menos 2 años en cocina institucional, específicamente en minería.

  • Experiencia mínima de 1 año realizando relatorías o capacitaciones.

Conocimientos técnicos:

  • Manejo básico de Microsoft Office (trabajo administrativo asociado).

  • Deseable conocimiento del rubro minero.

Beneficios

Condiciones de la oferta

  • Jornada: Full-time presencial en sistema de turnos rotativos (5x2, 4x3, 10x10, entre otros).

  • Ubicación: Diversas ciudades del norte de Chile (trabajo en terreno).

  • Contrato: Inicialmente a plazo fijo, posibilidad de indefinido desde el inicio si el candidato ya se encuentra trabajando.

  • Beneficios: Seguro complementario cofinanciado, seguro de vida, bienestar con reembolsos médicos y farmacéuticos, alimentación.

  • Equipamiento: Uniforme de trabajo y elementos de protección personal proporcionados por la empresa.

  • Transporte: Se provee traslado para turnos de noche y fines de semana.

Detalles

Nivel mínimo de educación: Técnico (Graduado)

Nosotros

BVM consultores, con presencia en todo Chile desde hace 20 años, es una empresa especialista en Selección de Personal y consultoría en recursos humanos.

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