Descripción del puesto

Importante empresa del sector alimentario busca incorporar a su equipo un/a Jefe/a de Producción. La organización se especializa en la producción y envasado de alimentos, asegurando altos estándares de calidad y seguridad.

Responsabilidades Principales

• Planificación y supervisión de la producción: Coordinar y ejecutar los programas de producción, asegurando el cumplimiento de las metas establecidas en términos de calidad, cantidad y plazos.

• Gestión de personal: Liderar y administrar un equipo de 130-140 personas, garantizando su desempeño y desarrollo en un ambiente de trabajo seguro.

• Control de calidad y seguridad alimentaria: Implementar y supervisar procedimientos de control de calidad e inocuidad, asegurando el cumplimiento de normativas y estándares de la industria.

• Optimización de procesos: Analizar y mejorar los procesos productivos para aumentar la eficiencia y reducir costos sin afectar la calidad.

• Supervisión del mantenimiento de equipos: Coordinar con el área de mantenimiento para garantizar el correcto funcionamiento de maquinarias y minimizar tiempos de inactividad.

• Gestión de indicadores de desempeño: Evaluar y reportar métricas clave como eficiencia productiva, costos operativos, cumplimiento de estándares de calidad y desperdicio de materiales.

• Cumplimiento de normativas y regulaciones: Asegurar que las operaciones cumplan con las normativas legales y regulatorias vigentes en la industria alimentaria.

• Coordinación con otras áreas: Trabajar en conjunto con logística, abastecimiento y calidad para garantizar el flujo adecuado de materias primas e insumos.

• Capacitación y desarrollo del equipo: Implementar planes de formación y capacitación para mejorar las competencias del equipo de producción.

Requisitos

• Formación: Técnico Superior o Universitario en Alimentos, Agroindustria, Química o afines.

• Experiencia: Mínimo 5 años en producción de enlatados (excluyente).

• Conocimientos: Office Intermedio, gestión de calidad, normativas de higiene, planificación y control de producción.

• Habilidades clave: Liderazgo, organización, resolución de problemas y trabajo bajo presión.

Beneficios

• Movilización hacia el lugar de trabajo.

• Colación incluida.

• Equipamiento necesario para el desempeño de funciones.

Condiciones:

Ubicación: Curicó, Entrada de Romeral
Jornada: Completa, 44 horas semanales
Horario: Lunes a jueves de 08:00 a 18:45, viernes hasta las 16:45 (1 hora de colación)